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Ultimo aggiornamento 13 ore fa S. Giuseppe Pign.

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Direttore responsabile: Manuela Nastri

Hotel in Amalfi, Hotel Amalfi Coast, Albergo di Charme in Costiera Amalfitana, Luxury Hotel, Hotel Marina RivieraCeramica Assunta augura da Positano buone feste a tutti i nostri lettori. Acquista on line le creazioni artigianali "Made in Amalficoast"Il San Pietro di Positano, Albergo esclusivo in Costiera Amalfitana, Positano Luxury Accommodation, Hotel 5 Stelle Lusso a PositanoHotel Marmorata e Ristorante Antica Cartiera a Ravello sul mare della Costiera AmalfitanaSupermercati Maiori, Netto, Pollio, Treesse, offerte, volantino, supermarket amalficoastPasticceria Pansa ad Amalfi dal 1830 la dolcezza in Costiera AmalfitanaConnectivia, Internet Service Provider in fibraCardine lavori in quota, opere edili, ripristino costoni rocciosi, pagina social ufficialeHotel Santa Caterina, Albergo 5 Stelle lusso ad Amalfi. Ristorante Il Glicine, stella Michelin ad Amalfi

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DEGUSTI’: "Le tappe del buon cibo e del bere bene"

Scritto da (admin), martedì 13 novembre 2018 18:42:17

Ultimo aggiornamento martedì 13 novembre 2018 18:42:17

DEGUSTI’: "Le tappe del buon cibo e del bere bene"

Arriva la Prima Edizione di DEGUSTI’, il tour degustativo enogastronomico per eccellenza in 18 tappe da degustare, promosso dalla Luigi Castaldi Group S.r.l.. Degustì nasce in uno scenario in cui l’arte enogastronomica fa da protagonista e si declina in una serie di eventi dedicati ai professionisti ed appassionati del settore, al mondo dei foodies, agli amanti del buon cibo e dei prodotti di qualità. Degustì vedrà 18...

"La Pizza napoletana spicca il Volo" 

Scritto da (admin), giovedì 8 novembre 2018 23:44:52

Ultimo aggiornamento giovedì 8 novembre 2018 23:44:48

Un’idea innovativa, quella di Maurizio Stanco e Luciano Sorbillo, realizzare la pizza napoletana non sulla terra ferma ma ad alta quota, meglio ancora in mongolfiera. Entrambi maestri campani esperti dell’arte bianca, presso il Campo Volo Sky Ufita a Frigento, in provincia di Avellino, hanno segnato un record da sottoporre al vaglio dei "Guinness World Records", ovvero hanno realizzato una pizza napoletana ad alta quota...

Esplode la struffolomania in occasione della settima edizione de I Dolci delle Feste dei Grandi Interpreti by Mulino Caputo

Scritto da (admin), giovedì 8 novembre 2018 14:56:30

Ultimo aggiornamento giovedì 8 novembre 2018 20:52:23

Esplode la struffolomania in occasione della settima edizione de I Dolci delle Feste dei Grandi Interpreti by Mulino Caputo

Neri, bianchi, nature, ma sempre allegri e festosi. Disposti in spettacolari piramidi, in ricche cornucopie o serviti in fantasiose monoporzioni. Fritti, al forno, farciti e in forma di torta. Hanno davvero dato spazio all’estro i 14 maestri pasticceri invitati a confrontarsi sul tema degli Struffoli 3.0, nel corso della settima edizione de "I Dolci delle Feste dei Grandi Interpreti by Mulino Caputo". Tra di loro, c’è...

"CHI MANGIA DONA"

Scritto da (admin), giovedì 25 ottobre 2018 09:38:12

Ultimo aggiornamento giovedì 25 ottobre 2018 09:38:12

"CHI MANGIA DONA"

Dopo la marcia oncologica della seconda domenica di maggio e l'Aperirosa dello scorso settembre, ritorna Braccialetti Rosa. Martedì 30 ottobre alle ore 20.30 si terrà "Chi mangia dona", ovvero un appuntamento in Pizzeria per raccogliere fondi a sostegno delle iniziative del reparto di Oncologia dell’Ospedale San Giuliano a Giugliano in Campania in provincia di Napoli. "Chi mangia dona" organizzata dal Consiglio Direttivo...

Festa nazionale dei cuochi, oltre 300 chef presenti all’evento a Caserta

Scritto da (admin), mercoledì 17 ottobre 2018 23:07:04

Ultimo aggiornamento mercoledì 17 ottobre 2018 23:09:37

CASERTA. I piaceri del palato. Tra i settori che maggiormente condizionano il business dei giorni d’oggi, c’è indubbiamente il mondo della cucina e non è un caso che a sottolinearlo siano anche i numerosissimi programmi in onda sui più svariati canali della televisione italiana. E così è bastato unire le delizie messe sul fuoco da mani esperte alla straordinaria cornice della Reggia di Caserta per creare un evento unico...

Gastronomia con chef in vetrina: è showtime da “Terra Mia”!

Scritto da (admin), lunedì 8 ottobre 2018 21:40:25

Ultimo aggiornamento lunedì 8 ottobre 2018 21:40:22

Gastronomia con chef in vetrina: è showtime da “Terra Mia”!

Il menù serale comprende 5 panini dedicati ad artisti partenopei: inaugura Andrea Sannino… In un’epoca in cui gli chef sono divenuti icona pop, protagonisti della vita sociale e culturale del nostro Paese, è giusto che il loro lavoro vada valorizzato e non più nascosto nelle quattro mura di una cucina occulta agli occhi di chi mangia. Lo show cooking non è solo una piacevole forma d’intrattenimento, ma anche un’esperienza...

Lo Conto de li cunti: pizzaioli e produttori si raccontano a Sorrento, da Basilico Italia

Scritto da (admin), mercoledì 3 ottobre 2018 10:27:59

Ultimo aggiornamento mercoledì 3 ottobre 2018 10:27:59

Lo Conto de li cunti: pizzaioli e produttori si raccontano a Sorrento, da Basilico Italia

Maurizio Mastellone, il patron di Basilico Italia di Sorrento, ha presentato stamane un evento che prevede quattro appuntamenti a partire da mercoledì 10 ottobre. Quattro maestri pizzaioli e alcuni produttori delle prelibatezze campane presentano "Lo Cunto de li Cunti", liberamente tratto da Giambattista Basile. Gli eventi si svolgeranno nel multicolorato locale sorrentino, situato nel foyer del cinema Armida, dove si...

Big Mamma seleziona 20 giovani pizzaiuoli e fornai, destinazione Londra.

Scritto da (admin), giovedì 20 settembre 2018 14:08:31

Ultimo aggiornamento giovedì 20 settembre 2018 14:08:32

Big Mamma, a distanza di pochi mesi, torna a Napoli per selezionare e assumere a tempo indeterminato 20 giovani pizzaiuoli e fornai, campani e non solo. Questa il volta il brand parigino punta su Londra, per la sua prima apertura oltremanica. Chiunque sia interessato a partecipare alle selezioni dovrà inviare il proprio curriculum vitae, con oggetto "Pizzaiolo/fornaio Big Mamma 2018", entro il 28 settembre alla mail:...

Un caffè al giorno. Per il Maestro Pepe l’espresso a Sant'Egidio del Monte Albino è #Trucillo

Scritto da (admin), giovedì 9 agosto 2018 19:43:30

Ultimo aggiornamento giovedì 9 agosto 2018 19:57:40

Un caffè al giorno. Per il Maestro Pepe l’espresso a Sant'Egidio del Monte Albino è #Trucillo

Tra le tappe irrinunciabili per chi ama la pasticceria di eccellenza, il nuovo locale del Maestro pasticcere Alfonso Pepe, membro dell'Accademia Maestri Pasticceri (AMPI) offre un'esperienza di gusto anche per una semplice pausa caffè. La recente ristrutturazione ha trasformato il classico bar pasticceria, molto rinomato nell'agro nocerino, in un locale di design polifunzionale, in cui vengono serviti non solo dolci di...

Big Mamma cerca 20 giovani per l'apertura di un nuovo ristorante in Francia

Scritto da (admin), lunedì 2 luglio 2018 15:11:04

Ultimo aggiornamento lunedì 2 luglio 2018 15:11:04

Big Mamma cerca 20 giovani per l'apertura di un nuovo ristorante in Francia

Il Big Mamma Group, il caso imprenditoriale più impetuoso e di successo del panorama ristorativo francese degli ultimi anni, cerca personale rigorosamente italiano (almeno 20 giovani) per l’apertura di un nuovo locale. Big Mamma è attiva da meno di 3 anni e conta già 7 ristoranti, tutti dislocati in diversi quartieri della capitale francese, ognuno con caratteristiche differenti, ma tutti ispirati al made in Italy. Tra...

In casa 'A Pizza sono arrivate due novità senza lattosio: continua la ricerca dell’azienda campana per garantire pizze di buona qualità anche a chi ha intolleranze alimentari

Scritto da (admin), giovedì 28 giugno 2018 08:36:20

Ultimo aggiornamento giovedì 28 giugno 2018 08:36:20

In casa 'A Pizza sono arrivate due novità senza lattosio: continua la ricerca dell’azienda campana per garantire pizze di buona qualità anche a chi ha intolleranze alimentari

Il 40% degli italiani è intollerante al lattosio (fonte Società Italiana di Medicina Generale) o comunque dichiara di avere difficoltà nel digerire latte e derivati, da qui l’esigenza di alienare questi alimenti dalla propria dieta quotidiana. Alla base di questo fenomeno c'è la riduzione progressiva dell'attività della lattasi, l'enzima che si occupa proprio della digestione del lattosio. Il problema è diffuso e il 75%...

Grandi festeggiamenti per il Capodanno del Mugnaio, targato Mulino Caputo

Scritto da (admin), martedì 26 giugno 2018 14:48:46

Ultimo aggiornamento martedì 26 giugno 2018 14:48:46

Grandi festeggiamenti per il Capodanno del Mugnaio, targato Mulino Caputo

E’ una bellissima festa dal sapore bucolico e tradizionale quella che si celebra in occasione del Capodanno del Mugnaio, organizzato dal Mulino Caputo. Una festa per gli agricoltori e con gli agricoltori, affiancati dai tecnici, dai pizzaioli, dai panificatori e dai pasticceri. Erano numerosissimi, ieri, presso l’azienda D’Amore a Frignano, i protagonisti dell’arte bianca venuti a onorare la trebbiatura del grano, in...

Dolci Delizie al limone di Mario Di Costanzo: 3 monoporzioni ispirate ai sapori freschi dell’estate

Scritto da (admin), martedì 26 giugno 2018 09:01:01

Ultimo aggiornamento martedì 26 giugno 2018 09:01:01

Dolci Delizie al limone di Mario Di Costanzo: 3 monoporzioni ispirate ai sapori freschi dell’estate

Colore vitaminico, sapore intenso e design elegante: le monoporzioni al limone di Sorrento firmate dal pastry chef e maitre chocolatier Mario Di Costanzo sono un inno alla stagione estiva: tre dessert, proposti in raffinate varianti – éclair, delizia e mini cake - che evocano le giornate di sole e accontentano i palati più sofisticati in cerca di un fine pasto fresco e goloso. La glassa lucida, di colore giallo intenso,...

Il 25 giugno Mulino Caputo festeggia il Capodanno del Mugnaio 2018

Scritto da (admin), mercoledì 20 giugno 2018 10:22:51

Ultimo aggiornamento mercoledì 20 giugno 2018 10:22:51

Il 25 giugno Mulino Caputo festeggia il Capodanno del Mugnaio 2018

E’ sempre più spumeggiante il Capodanno del Mugnaio celebrato dal Mulino Caputo. Anno dopo anno, la festa in campo diventa più partecipata, in perfetta sintonia con la tradizione contadina, che fa di questo momento un passaggio fondamentale dell’anno agrario. L’atmosfera è bucolica e gioiosa e l’intervento dei protagonisti legati alla lavorazione del grano è corale ed entusiasta. L’appuntamento, quest’anno, è fissato...

Campania, Avellino. “Flavors of the Summer” a Tenuta Ippocrate

Scritto da (admin), mercoledì 13 giugno 2018 14:49:18

Ultimo aggiornamento mercoledì 13 giugno 2018 14:49:18

Campania, Avellino. “Flavors of the Summer” a Tenuta Ippocrate

Immagina un paesaggio unico, circondato da morbide piccole luci, una location sontuosa, impreziosita da ampi giardini elegantemente allestiti, immersa nella vegetazione di alberi da frutto, filari di uve e piante aromatiche. Immagina una cena realizzata da sei chef campani, sei portate con prodotti irpini di alta qualità e sei modelle che sfilano indossando gli abiti del prestigioso Atelier Formeri, accompagnando ogni...

LA LONGEVITA' DEI VINI BIANCHI PER ASSOENOLOGI CAMPANIA

Scritto da (admin), giovedì 7 giugno 2018 15:35:36

Ultimo aggiornamento giovedì 7 giugno 2018 15:35:37

LA LONGEVITA' DEI VINI BIANCHI PER ASSOENOLOGI CAMPANIA

La longevità dei vini bianchi Martedì 5 Giugno, presso l’Hotel Belsito a Manocalzati (AV), Assoenologi Campania ha organizzato un momento di approfondimento tecnico rivolto a focalizzare l’attenzione sulle caratteristiche peculiari dei vini Bianchi, in particolare sulla loro attitudine all’invecchiamento, un fattore che può rappresentare un importante carattere distintivo ed un valore aggiunto del nostro territorio. Poiché...

XVII Trofeo Caputo: è Antonio Mezzero il nuovo Campione del Mondo dei Pizzaiuoli

Scritto da (admin), giovedì 7 giugno 2018 14:51:25

Ultimo aggiornamento giovedì 7 giugno 2018 14:51:25

XVII Trofeo Caputo: è Antonio Mezzero il nuovo Campione del Mondo dei Pizzaiuoli

E’ Antonio Mezzero, trentaseienne di origine casertana, che vive e lavora in Portogallo, il nuovo Campione del Mondo dei Pizzaiuoli. Mezzero si è imposto su centinaia di concorrenti, conquistando il XVII Trofeo Caputo. Un titolo molto ambito che lo proietta immediatamente nell’universo dei big. Se lo scorso anno lo scettro è stato conquistato da un pizzaiolo del Sud, un lucano di Venosa, il nuovo Campione del Mondo è...

Al via "Festa a Vico": la tre giorni di solidarietà organizzata dallo Chef stellato Gennarino Esposito

Scritto da (admin), domenica 3 giugno 2018 12:24:58

Ultimo aggiornamento domenica 3 giugno 2018 12:24:58

Al via "Festa a Vico": la tre giorni di solidarietà organizzata dallo Chef stellato Gennarino Esposito

Prende il via oggi la "Festa a Vico 2018", la kermesse enogastronomica con finalità benefiche ideata e organizzata dal noto chef Gennaro Esposito, che vede scendere in piazza chef emergenti, pasticcieri e affermati pizzaioli. Oltre 160 i partecipanti che per tre giorni (fino al 5 giugno) come da tradizione prepareranno le loro prelibatezze davanti alle botteghe, all'interno dei negozi, nei giardini e nei cortili del centro...

Cinque stelle per una serata unica #pizzadachef

Scritto da (admin), venerdì 27 aprile 2018 12:45:43

Ultimo aggiornamento venerdì 27 aprile 2018 12:45:43

Giovedì 10 maggio 2018, ore 20:30 Daniele Gourmet - Avellino Il comfort food per eccellenza, il simbolo del Made in Italy nel mondo, è oggi anche il "piatto" più accogliente, capace di muoversi agilmente tra tradizione ed innovazione. La pizza cambia, pur restando un intramontabile riferimento, e diventa luogo di scambio e sperimentazione. Ne è convinto il pizzachef Giuseppe Maglione, il quale ha voluto dar vita ad un...

PREMIO STREGA MIXOLOGY: al via le iscrizioni per la quarta edizione

Scritto da (admin), sabato 21 aprile 2018 20:27:06

Ultimo aggiornamento sabato 21 aprile 2018 20:27:06

PREMIO STREGA MIXOLOGY: al via le iscrizioni per la quarta edizione

Scadono il prossimo 30 aprile le iscrizioni gratuite per barman e barlady italiani per la competizione di cocktail a base liquore Strega ispirati ai libri vincitori del Premio Strega letterario. La competizione si svolgerà durante la serata finale della LXXII edizione del Premio Strega, il giovedì 05 Luglio 2018 a Roma, Museo Nazionale Etrusco di Villa Giulia. Giunge alla sua quarta edizione il Premio Strega Mixology,...

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Maurizio Russo, liquorificio dal 1899 - Bu, le creme con latte di BufalaPorti di Amalfi, Pontile Coppola, Ormeggi in Costa d'Amalfi, Amalfi approdo turistico, Amalfi il portoPasticceria di eccellenza in Costa d'Amalfi, Pansa pasticceri dal 1830 in Costiera Amalfitana, Dolci tipici della Costa Amalfitana, Specialità Gastronomiche Amalfitane in Piazza Duomo ad AmalfiSupermercati Netto Maiori, Pagina ufficiale offerte Facebook

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