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Simply ritira farina 00: contiene allergene soia Simply Market ritira un lotto di farina per pizza di tipo zero: può contenere tracce di allergene soia non dichiarato in etichetta. Il richiamo è scattato oggi. Sul suo sito l’azienda francese che fa capo al gruppo Auchan, fa sapere che "a titolo precauzionale e al fine di garantire la sicurezza dei clienti si procede al richiamo del prodotto". Il provvedimento riguarda il lotto L 73103 di farina tipo 00 per pizza "GRAN MUGNAIO" in formato da 1.000 grammi (un chilo) con data di scadenza al 03/05/2018 e codice EAN 8002213000367. La farina in questione è prodotta e confezionata per Simply Market da MOLINO SPADONI SPA – Via Ravegnana, 746 – 48125 Coccolia Ravenna, che ha successivamente diffuso l’avviso del richiamo. Il problema, evidenzia Giovanni D'Agata, presidente dello "Sportello dei Diritti", associazione ormai punto di riferimento per la sicurezza alimentare in Italia, riguarda le persone allergiche o intolleranti alla soia, come viene spiegato sul sito dell’azienda, che invita appunto chi è allergico alla soia e ha acquistato il prodotto a non consumarlo e a riportarlo al punto vendita per il rimborso.